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標題: [家常料理]豬排漢堡 [打印本頁]

作者: 騎著豬的P 時間: 2018-11-3 11:39 PM 標題: [家常料理]豬排漢堡

【材　料】
大里肌肉 100公克
蕃茄適量
美生菜適量
小黃瓜適量
苜蓿芽適量
美乃滋適量
漢堡麵包 1個
麵粉適量
蛋液適量
麵包粉適量
【調味料】
鹽適量
胡椒粉適量

【做　法】
1.大里肌肉洗淨瀝乾，先以肉槌捶打，加入調味料抹勻，依序沾上麵粉、蛋液和麵包粉備用。
2.熱鍋，加入適量的油燒熱至160℃，將作法1的豬排放入炸約4分鐘，撈起瀝油。
3.取一個漢堡麵包抹上美乃滋，放入美生菜、豬排、蕃茄、小黃瓜和苜蓿芽蓋上即可。

作者: ahanyang 時間: 2018-11-20 11:18 PM

很適合當小孩的早餐啊！
謝謝分享

作者: qse10808 時間: 2018-11-21 09:41 AM

平常都是買現成的漢堡
也來自己動手做看看唷
感覺很好吃,也不油膩
感謝分享

作者: 無人黑夜 時間: 2018-11-22 06:38 PM

如果把苜蓿芽拿掉的話就更好了

作者: sportsnike 時間: 2018-11-23 04:30 PM

可以自己做早餐~可以吃很飽~
感謝分享!!!

作者: 大便丸2 時間: 2018-11-23 05:53 PM

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作者: samlam0202 時間: 2018-11-23 08:57 PM

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作者: lpk001 時間: 2018-11-24 12:59 AM

哇~~~看起來很不錯.
自己做一定比外面買健康.

作者: eason7071 時間: 2018-11-25 05:08 PM

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作者: T73410985 時間: 2018-11-26 11:46 PM

平常都試吃外面的漢堡剛好看到您的分享食譜下次可以來試試了

作者: 竹筒飯便當 時間: 2018-11-27 08:48 AM

看起來很好吃,
改天來試試!
再搭配薯條和可樂就是一套美式套餐了,這樣一餐就解決了!

作者: pili_a 時間: 2018-12-1 12:27 AM

無人黑夜發表於 2018-11-22 06:38 PM
如果把苜蓿芽拿掉的話就更好了

我覺得苜蓿芽吃起來有點乾乾的~~不是很好入口
雖然知道苜蓿芽蠻營養的，以前吃三明治的感想~~

作者: joeda86 時間: 2018-12-1 08:23 PM

看起來非常的好吃,我給小朋友吃需要將苜蓿芽換掉.
我覺得苜蓿芽加美奶滋超好吃.雖然熱量高了點.
謝謝樓主的分享

作者: 康世美 時間: 2018-12-2 09:14 AM

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作者: j20131117 時間: 2018-12-4 08:52 PM

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作者: playoffme 時間: 2018-12-15 03:20 PM

哈看起來真的很清爽~
而且肉的大小厚度可以自己控制~
吃起來比較過癮~
下次馬上來試試看
謝謝分享!!!!

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