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| 通常還是從你的預算開始看啦
如果預算只有三五千塊的話
醇鮮慢磨是一個很不錯的選擇,錐刀刀盤
如果無上限的話,以家用的規格當然不用到EK43這種體型巨大的怪獸
那一台一萬五上下的小富士鬼齒/平刀就是一個頂級選擇
刀盤鏽蝕問題是還好,至少我學咖啡三年多還沒遇到
刀盤都是鋼製,還好
要不亂噴的,小飛馬跟小飛鷹都出局了 ... |
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