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位於羅東夜市裡的阿桐魷魚羹,創攤自1973年,現由第二代王鴻桐先生和太太所共同經營,是為羅東夜市的知名老店。店內招牌美食「魷魚羹」傳承自父執輩的好手藝,強調以最自然的作法呈現湯頭的清甜口感,是在地頗受肯定的好味道。
阿桐魷魚羹賣的都是傳統美食,魷魚羹、蚵仔煎、魯肉飯、雞絲飯、虱目魚肚湯等等,平凡的店面,每項料理食材都是老闆親手處理,堅持使用優質食材,為的就是要帶給顧客最用心的料理,品嚐平凡中最不平 ... |