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| 鱘園位於尖石鄉錦屏的一處風景美、空氣清新、水質無污染、水量充沛的山谷中,園主1997年開始養殖鱘龍魚、1999年養殖高山鯝魚、2009年養殖高山鱸魚。各大餐廳、飯店可以自己到鱘園購買生鮮魚類,高山鯝魚及鱸魚並有冷藏宅配服務。
2008年鱘園美人湯膳坊開始以養身膳食提供服務,有單點、套餐、團體合菜及鱘龍魚大餐,園主表示,所有單點的菜色都可以單獨成為主菜,不同的料理方式、不同的醬料、不同的口感,只要自己喜歡的菜色都可以點,最好提前預訂,方便安排座位。 ... |
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